Archives des Talents of Bouffe | Business of Bouffe https://businessofbouffe.com/project_category/talents-of-bouffe Média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe Fri, 13 Mar 2026 12:36:10 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://businessofbouffe.com/wp-content/uploads/2019/11/cropped-business-of-bouffe-icone-150x150.png Archives des Talents of Bouffe | Business of Bouffe https://businessofbouffe.com/project_category/talents-of-bouffe 32 32 Talents of Bouffe #1 | Charles Compagnon – Restaurateur https://businessofbouffe.com/podcast/talents-of-bouffe-charles-compagnon Tue, 20 Jan 2026 05:00:00 +0000 https://businessofbouffe.com/?post_type=podcast&p=221388 Associer ses collaborateurs pour mieux se développer Bienvenue dans Talents of Bouffe, le podcast où l’on parle du principal enjeu de la restauration : l’humain ! Dans cet épisode #1, nous recevons Charles Compagnon, figure emblématique de la restauration parisienne. Il y partage une conviction forte, issue de son expérience de terrain : associer des […]

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