Archives des Un Pavé dans la Mer | Business of Bouffe https://businessofbouffe.com/project_category/un-pave-dans-la-mer Média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe Wed, 20 Dec 2023 21:16:18 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://businessofbouffe.com/wp-content/uploads/2019/11/cropped-business-of-bouffe-icone-150x150.png Archives des Un Pavé dans la Mer | Business of Bouffe https://businessofbouffe.com/project_category/un-pave-dans-la-mer 32 32 Un Pavé dans la Mer #3 | Est-ce que la bonne bouffe peut rimer avec responsabilité ? – Chloé Charles https://businessofbouffe.com/podcast/un-pave-dans-la-mer-3-chloe-charles Sun, 10 Dec 2023 06:00:00 +0000 https://businessofbouffe.com/?post_type=podcast&p=220179 Chloé Charles, une cheffe engagée et indépendante Dans ce 3ème épisode de la mini-série « Un Pavé dans la Mer », nous sommes dans le port de Boulogne-sur-Mer en compagnie de Chloé Charles. Cheffe engagée, très attachée à défendre et respecter l’environnement dans sa cuisine, Chloé n’oublie pas pour autant le goût et la gourmandise. Elle […]

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]]> Un Pavé dans la Mer #2 | Qui est l’entrepreneur engagé derrière la marque OLALA! ? – Simon Ferniot https://businessofbouffe.com/podcast/un-pave-dans-la-mer-simon-ferniot Tue, 28 Nov 2023 06:00:00 +0000 https://businessofbouffe.com/?post_type=podcast&p=220163 Un entrepreneur à succès et fervent défenseur de l’alimentation vertueuse Dans ce 2ème épisode de la mini-série « Un Pavé dans la Mer », nous sommes en compagnie de Simon Ferniot, serial entrepreneur de la bouffe et de la nutrition-santé. Il est le fondateur de la marque OLALA! La cuisine est une histoire de famille chez […]

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]]> Un Pavé dans la Mer #1 | Quels sont les enjeux liés à la protection de l’océan ? – Sabine Roux de Bézieux https://businessofbouffe.com/podcast/un-pave-dans-la-mer-sabine-roux-de-bezieux Tue, 14 Nov 2023 06:00:00 +0000 https://businessofbouffe.com/?post_type=podcast&p=220055 L’océan, un acteur essentiel de la vie sur Terre Dans ce 1er épisode de la mini-série « Un Pavé dans la Mer » , nous sommes en compagnie de Sabine Roux de Bézieux, présidente de la Fondation de la Mer. Créée en 2015 par des navigateurs et des scientifiques engagés, cette fondation est au service de tous […]

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