Business of Bouffe #73 | Sabine Haltebourg – Citeo Pro

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L’histoire d’une passionnée au service de la gestion des emballages Nous sommes aujourd’hui avec Sabine Haltebourg, la directrice des opérations de Citeo Pro, l’éco-organisme qui aide les professionnels, notamment de la restauration, à réduire, réemployer et recycler...
Business of Bouffe #72 | Franco Fubini – Natoora

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L’histoire d’un entrepreneur pragmatique qui veut réparer le système agroalimentaire Nous sommes aujourd’hui avec Franco Fubini, le fondateur de Natoora. Son entreprise est aujourd’hui l’une des références mondiales du sourcing engagé...