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Business of Bouffe

Business of Bouffe est un studio de stratégie et de développement, spécialisé dans le secteur Food et Lifetsyle.

À la fois cabinet de conseil et agence, nous accompagnons nos clients de la conception à l’exécution, avec une approche entrepreneuriale.

Notre mission est d’entreprendre aux cotés des dirigeants dans la création de valeur et la transformation de leurs activités.

Notre savoir-faire est la construction de marques fortes et engagées, qui créent des liens durables avec leur communauté.

Nos expériences offline et online ont développé notre vision omnicanale. Nous sommes convaincus que, pour être performantes et pour durer, les marques doivent aujourd’hui maîtriser tous les canaux de distribution et de communication.

Expertises : stratégie, marketing, business développement, digital et retail.

Nos parcours corporate et startup ont aiguisé notre sens « business », sans jamais perdre de vue notre passion pour la bonne « bouffe ».

Notre activité nous amène à rencontrer et accompagner les dirigeants et entrepreneurs du secteur Food.

Ainsi, nous avons eu l’idée de partager nos rencontres dans un podcast : Business of Bouffe. Nous parlons « bouffe », mais avec un angle « business ».

Partners

Daniel Coutinho

Strategy, Business Development, Digital

   

Daniel COUTINHO a plus de 15 ans d’expérience, en France et à l’international. Il a notamment travaillé 8 ans au sein du groupe LVMH, d’abord à la direction de la stratégie corporate, puis, il a pris la direction générale du media digital du groupe: NOWNESS, qu’il a développée et revendu en 2017. Depuis, Daniel s’implique dans plusieurs projets food & wine, à la fois en tant qu’entrepreneur, conseiller et investisseur.

Diplômé de l’INSEAD, Daniel est brésilien, amateur de vins natures et habite à Paris depuis plus de 10 ans.

Philibert Chambre

Marketing, Business Development, Retail

   

Philibert CHAMBRE a 15 ans d’expérience, notamment en tant que responsable marketing stratégique et opérationnel chez LVMH au service des plus prestigieuses maisons de vins et spiritueux du groupe.   En 2014, il a créé la Maison de Savoie à Paris, un concept-store spécialisé : à la fois épicerie fine direct producteurs et espace événementiel. Il accompagne aujourd’hui le développement de startups foodtech et retail.

Ingénieur de formation, Philibert est également diplômé de l’ESCP Europe.

Contact

Adresse

58 Rue Tiquetonne
75002 Paris

Téléphone

+33 6 70 12 31 40