par Philibert Chambre | Nov 26, 2023
La rencontre avec Alan Geaam Dans ce nouvel épisode de Bouchées Doubles, Armelle reçoit Alan Geaam. Alan Geaam est le premier et unique chef d’origine libanaise étoilé par le Guide Michelin. Il est propriétaire de six établissements à Paris, dont un restaurant...
par Philibert Chambre | Juil 23, 2023
Dans ce nouvel épisode de Bouchées Doubles, Armelle reçoit deux invités : Camille Gozé et Laurent Kalala, les fondateurs du restaurant Bomayé. Camille et Laurent sont un duo dans la vie privée comme dans la vie professionnelle. Ensemble, ils ont ouvert le restaurant...
par Philibert Chambre | Juil 2, 2023
La rencontre avec Alessandra Pierini Dans ce nouvel épisode de Bouchées Doubles, Armelle reçoit Alessandra Pierini. Alessandra Pierini se présente elle-même comme une ancienne épicière, amoureuse des produits. Elle a en effet tenu une épicerie italienne à Marseille,...
par Philibert Chambre | Juin 11, 2023
La rencontre avec Dina Nikolaou Dans ce nouvel épisode de Bouchées Doubles, Armelle reçoit Dina Nikolaou. Dina est cheffe et co-fondatrice avec sa soeur Maria des restaurants et service de traiteur grecs Evi Evane à Paris. Elle est également animatrice...
par Philibert Chambre | Mai 14, 2023
La rencontre avec Eyyup Gunduz Dans ce nouvel épisode de Bouchées Doubles, Armelle reçoit Eyyup Gunduz. Eyyup Gunduz est un chef turc à la tête des restaurants et traiteurs Seç-Sizin. Ses établissements mettent à l’honneur la cuisine de Gaziantep, ville natale...
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