par Philibert Chambre | Sep 24, 2020
Le podcast qui parle de tout, sauf de bouffe, par Raphaële Marchal Chloé Charles : Cheffe itinérante, rêveuse et romantique, passionnée de grues. Elle aime garder son jardin secret et en même temps, quand on lui pose des questions, elle a beaucoup de mal à ne pas y...
par Philibert Chambre | Sep 10, 2020
Le podcast qui parle de tout, sauf de bouffe, par Raphaële Marchal Glenn Viel – Chef triplement étoilé, il aime la pêche et le pâté. Glenn est un rêveur, il se questionne sans arrêt sur notre place au sein de la galaxie, peut passer des heures à regarder un...
par Philibert Chambre | Août 27, 2020
Le podcast qui parle de tout, sauf de bouffe, par Raphaële Marchal Sa réputation de chef gueulard au sang chaud lui colle à la peau alors que le Jégo a d’la bonté à revendre : « on ignore trop de moi que je ne suis pas aussi cinglé que j’en ai l’air ! Je suis un très...
par Philibert Chambre | Août 13, 2020
Le podcast qui parle de tout, sauf de bouffe, par Raphaële Marchal Delphine présente Plisson, toute entière : elle préfère l’action au commentaire, elle a été hôtesse de l’air pendant 5 ans, et elle a horreur des pinailleurs et des peine-à-jouir, des gens qui ne...
par Philibert Chambre | Juil 30, 2020
Le podcast qui parle de tout, sauf de bouffe, par Raphaële Marchal 20 ans après l’ouverture de son premier restaurant à Paris, Julien Duboué se définit encore comme le « petit landais qui arrive à la capitale » ! Il a grandi dans une famille très...
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