Jacques Genin

À Côté D’La Plaque #10 | Jacques Genin – Fondeur en chocolat

05/11/2020

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Le podcast qui parle de tout, sauf de bouffe,
par Raphaële Marchal

Jacques Genin : Fondeur en chocolat, sensible et insolent, romantique et grand enfant.

Lorsqu’on propose à Jacques de parler d’autre chose que de pâtisserie, il s’exclame « oh oui, on a besoin de débrancher, sinon on meurt ». Dans cet épisode, il reviendra sur les sacrifices que sa carrière lui a demandés, sur sa relation fraîchement professionnelle avec sa fille Jade, en ajoutant « elle va au-delà d’une relation père-fille, c’est beaucoup plus simple et élégant entre nous ». Il abordera sa pudeur, une pudeur qu’il protège et qu’il nourrit, tant il accorde de l’importance à ce que l’on ignore tout de lui. Il parlera aussi de ce qui l’agace dans la vie, de l’importance de faire concorder actes et paroles, et de sa reconnaissance envers la vie, qui selon lui, l’a particulièrement gâté.

Il nous fera partager ses larmes, son amour pour l’amour et pour la naïveté, son côté « tout feu tout flamme », et son goût du risque. Il reviendra sur son impulsivité, et sur l’importance de l’insolence. Il nous confiera aussi qu’il aurait aimé être une femme. Il dévoilera sa passion pour Camille Claudel, Stéphane Zweig, Milan Kundera et Marguerite Yourcenar, et sa hantise de ressembler aux autres : « quand tu vénères les autres au point de les copier, ta vie est vide, tu n’as rien construit ». Il essaiera de savoir s’il s’aime : « certains jours je me déteste et je m’engueule, d’autre je me trouve génial, ça dépend du moment ». Il nous donnera, enfin, son remède « anti-blues » …

« Cette vie est fabuleuse, elle m’a gâté et je le sais, même si j’en paye le prix parfois. Il faut payer le prix pour connaître la valeur des choses. »

Pour contacter Jacques Genin :

https://www.instagram.com/jacquesgenin/

Pour en savoir plus sur la chocolaterie de Jacques Genin :

https://jacquesgenin.fr/

Pour découvrir l’origine du podcast de Raphaële Marchal

À Côté D’La Plaque #0 | Raphaële Marchal – Présentation de son nouveau podcast

Pour découvrir les émissions À Côté D’La Plaque :

https://businessofbouffe.com/podcast-a-cote-dla-plaque


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