Basics of Bouffe | Saison #4 – Le vin | Fleur Godart – Grossiste de vin et agent de vigneron

06/12/2021

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Le podcast qui décortique la bouffe animé par l’entrepreneure et restauratrice Elisa Gautier.

Dans un format court, Elisa décrypte des thématiques autour de l’alimentation avec des experts, de manière ludique et très simple.

Dans cette saison Elisa et son invitée Fleur Godart, décryptent le vin. Ce qui le compose, des vignes au verre, Comment est-il fait ? Comment se créent les aromes ? Qu’est ce que le vin nature ? Des questions pas si bêtes que ça, pour enfin savoir le B.A-BA de l’œnologie !

Le premier épisode sur les “bases” est disponible dès maintenant, les suivants seront postés chaque semaine.

Le vin #1 | Les bases

Le vin #2 | Les vins natures

Le vin #3 | La biodynamie

Le vin #4 | Les couleurs du vin

Pour en savoir plus sur Eliza Gautier :

Pour en savoir plus sur Fleur Godart:


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