Fabien Sauleman

Fait Maison #7 | Fabien Sauleman – Poulehouse

26/03/2020

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Répondre à l’explosion de la demande pour un produit de 1ère nécessité en période de crise

La rencontre avec Fabien Sauleman

Dans cet épisode, nous sommes avec Fabien Sauleman, co-fondateur de Poulehouse, la jeune marque à succès qui commercialise des “œufs qui ne tuent pas la poule”. Après les annulations d’événements en cascade, Fabien nous explique que la crise a surtout engendré une très forte augmentation de la demande, les œufs étant un produit de 1ère nécessité et une protéine animale facile à conserver. Cela étant, Fabien a du revoir une partie de son organisation pour honorer ces commandes et faire face aux difficultés dans les centres de conditionnement.

« On a vu l’augmentation très forte du nombre de commandes. »

Pour contacter Fabien Sauleman :

https://www.linkedin.com/in/fabiensauleman/

Pour en savoir plus sur Poulehouse :

https://www.poulehouse.fr/

Pour découvrir tous les épisodes de la série Fait Maison:

Fait Maison Phase 1 : https://businessofbouffe.com/podcast/fait-maison
Fait Maison Phase 2 : https://businessofbouffe.com/podcast/fait-maison-phase-2


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