Plat du Jour
Le Podcast qui parle des actualités dans la Bouffe
Fidèles à leur âme d’entrepreneurs et de passionnés, Daniel et Philibert ont pris l’habitude d’aiguiser leur sens Business en étant continuellement à l’affût des dernières actus Bouffe. Dans une volonté d’en apprendre toujours plus sur ce secteur, ils ont donc eu l’idée de créer l’émission Plat du Jour afin de décortiquer les nouvelles les plus marquantes du secteur de la Bouffe, de la façon la plus transparente possible.
A cet effet, ils reçoivent un ou plusieurs acteurs qui sont au cœur-même des sujets d’actus les plus « hot », et qui sont donc en mesure de fournir un éclairage clair et instructif sur la thématique traitée. Cette dimension informative est amplifiée par l’hybridation du format, entre temps long et temps court (30 minutes pour se focaliser sur 1 seul sujet).
L'émission est animée par :
Philibert Chambre et Daniel Coutinho
La force de ce duo réside dans leur complémentarité à la fois Food et Business : ils ont tous les deux travaillé pour LVMH avant de se lancer dans l’entrepreneuriat ; ils sont tous les deux passionnés par la bonne bouffe, les vins et spiritueux, et ils partagent des valeurs fortes et une même vision du monde.
Épisodes Plat du Jour
Tous les épisodes de l’émission, du plus récent au plus ancien
Les Émissions
Nos émissions sont animées par des passionnés et experts, dont l’objectif commun est de vous amener à la découverte des coulisses de la Bouffe.
Business of Bouffe
Le podcast qui parle Bouffe
avec un angle Business
Culture Bouffe
Le podcast qui donne les clés pour mieux consommer
Les Pieds dans le Terroir
Le podcast qui parle de celles et ceux qui nous nous nourrissent
Bouchées Doubles
Le podcast bouffe
qui nous fait voyager
France Terre de Lait
Le podcast qui donne la parole aux acteurs de la filière laitière
Un Pavé dans la Mer
Le podcast pour comprendre la mer et devenir des consommateurs éclairés
À Côté D'La Plaque
Le podcast qui parle de tout sauf de Bouffe
Food Karma
Le podcast qui nous invite à agir
dans la Bouffe
Basics of Bouffe
Le podcast qui décortique
la Bouffe
Plat du Jour
Le podcast qui parle des actualités dans le Business de la Bouffe
Fait Maison
Le podcast qui parle du Business de la Bouffe face à la crise
The Good Bouffe
Le podcast qui valorise les savoir-faire dans la Bonne Bouffe
Eat's Business
La revue de presse
du Business de la Bouffe
Sur Le Champ
Le podcast qui part à la rencontre d'agriculteurs inspirants