Le rôle d’une interprofession
Cet épisode lance la deuxième saison de la série France Terre de Lait ! À cette occasion Déborah et Philibert reçoivent Thierry Roquefeuil, éleveur laitier dans le Lot et président du CNIEL depuis dix ans.
Thierry Roquefeuil nous raconte tout d’abord son parcours d’agriculteur : de la reprise de la ferme familiale à la présidence du CNIEL.
Le CNIEL est l’interprofession qui regroupe tous les acteurs de la filière laitière française : les éleveurs laitiers, les coopératives, les entreprises privées et les acteurs du commerce, de la distribution et de la restauration collective.
Deborah et Philibert en profitent pour lui poser toutes leurs questions sur le rôle d’une interprofession :
- Quelles sont ses missions ?
- Comment fonctionne-t-elle ?
- Comment est-elle financée ?
- Quels sont ses principaux enjeux (l’attractivité du métier, l’impact écologique, etc…) ?
« Mon rôle est de trouver une voie pour que l’interprofession continue de progresser »
Cette série spéciale est réalisée en partenariat avec le CNIEL dans le cadre de la démarche de responsabilité sociétale de la filière laitière française : France Terre de Lait.
